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さまざまなコンテストで最高賞を受賞している竹徳かまぼこの「煮玉子しんじょう」。煮玉子しんじょうにはトロトロの半熟卵がまるごとドンッとふわふわ生地に包まれています。
一つひとつ手作りなので1日の製造数には限りがあり、注文が殺到する時期（お盆や年末年始など）は完売してしまうケースもあるため、早めに予約しておくと安心できます。
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- この記事を書いた人：ゆうじ
- 当サイトの管理人。「かまぼこ研究歴15年」のおせち分析大好き人間。
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煮玉子しんじょうが選ばれる3つの理由！
楽天のうまいもの市で2,000個以上売れるほど人気の、竹徳の「煮玉子しんじょう」。
「料理王国」の優秀賞10選に選出され、「ジャパン・フード・セレクション」でも最高賞を受賞するなど、その実力はお墨付きです。
ここでは、そんな「煮玉子しんじょう」が売れ続ける3つの理由を紹介します。
ボリューム満点で食べ応えがある！
まず驚くべきは「圧倒的な存在感」で、竹徳の煮玉子しんじょうは、なんと1個150g！ちょっとしたハンバーグくらいのサイズ感があります。
お皿にドーン！と盛り付けるだけで、立派なメインディッシュが完成し、食べ盛りのお子さんやガッツリ食べたい旦那さんも、大満足間違いなしです。
忙しい日の夕食も、サッと温めて出すだけで食卓を豪華にできますよ。
割って出てくる半熟卵に感動！
「煮玉子しんじょう」の最大のハイライトは、「入刀の儀」にあります。
包丁をスッと入れると……中から現れるのは「とろ〜り黄金色に輝く」半熟の煮玉子！しかも、玉子はカットされたものではなく、1個まるごと包み込まれています。
しっかり出汁の染みた卵の白身と、絶妙な半熟加減の黄身が、魚の旨みタップリのしんじょう生地と合わさり、至福の味を奏でるんです。
お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯が進む一品が手早く準備できますよ。
生地は石臼仕上げで“ふわふわ”！
竹徳の「煮玉子しんじょう」は、「生地」へのこだわりも選ばれる大きな理由です。
実は、煮玉子しんじょうの生地は昔ながらの「石臼仕上げ」。機械で一気に作るのではなく、石臼でじっくりと手間ひまかけて練り上げることで、きめ細やかで空気を含んだ生地に仕上がります。
一口食べると、マシュマロのように“ふわふわ”でパサパサ感は一切なく、上質な魚の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。
「煮玉子しんじょう」の商品情報
| 販売元 | 竹徳かまぼこ |
| 賞味期間 | 7日間 |
| 保存温度 | 冷蔵庫にて保存（要冷蔵10℃以下） |
| 価格 | 410円 ※送料別 |
| 内容量 | 1個 150g |
| 原材料名 | 魚肉すり身(ｲﾄﾖﾘﾀﾞｲ)､煮玉子､菜種油､卵黄､卵白､澱粉､砂糖､食塩､発酵調味料､山芋､揚げ油(菜種油)/加工澱粉､調味料（ｱﾐﾉ酸等（天然由来））､（一部に卵･やまいもを含む） |
| 支払い方法 | クレジットカード、代金引換、クロネコ代金後払い、銀行振込、郵便振替 |
冷凍するとふわふわ食感が消えてしまうので、7日以内に食べきれる量だけ購入するようにしましょう！
煮玉子しんじょうの最安値はポイントサイト！
煮玉子しんじょうをどこで購入すれば、一番安く買えるかを徹底調査しました。
今回は楽天、ヤフー、公式サイトで調査を実施した結果、どのサイトも本体価格は同じで、送料は地域によって10円だけ異なることが判明！
楽天市場店
Yahoo!店
公式サイト
送料10円差であれば、一番ポイントがもらえる「楽天」、又は「Yahoo!」からの購入がおすすめです。
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煮玉子しんじょうの口コミ
ここでは、煮玉子しんじょうのリアルな口コミを集めました。良いクチコミからイマイチなクチコミまで幅広く紹介しているので、参考にしてください。
とにかく美味しかった！
新潟市西区【新潟ふるさと村】
— TH⛳トモロー (@9l5lF9eTjgLvKOE) January 21, 2025
竹徳かまぼこ 煮玉子しんじょう 400円
今週末は勤務先新年会🍻
アトラクション賞品の買い出しに来た次いでに思わず煮玉子しんじょうを買い食い😋
ほっぺた落ちた🤣 pic.twitter.com/kV7TkX4VMC
竹徳の煮玉子しんじょう。美味し！！
— 有栖山亭@焼おにぎり職人（あやな姫命名） (@aliceyama) June 5, 2024
なんかコロナ禍のツアー思い出す……地のもの買ってホテルで独り打ち上げ pic.twitter.com/Aw0njlMetn
マツコさんもマツコの知らない世界で大絶賛してた新潟の隠れた名品 竹徳かまぼこの『煮玉子しんじょう』🥚
— マリア🎠🪽 (@knst_mr) December 7, 2023
ここ何年も楽天で定期的に買ってしまう鬼リピ商品
美味しすぎて止まらないの…
想像を超えてくるお取り寄せって殆どないけどこれは間違いなく想像以上の美味しさ pic.twitter.com/pNLcHoqdAN
竹徳かまぼこの煮玉子しんじょう😘おいしいんだよね〜 pic.twitter.com/dLaYy63Q8J
— ᵋ₍⚬ ⚬₎ᵌトワネット🍊 (@t0inette) February 20, 2023
X（旧Twitter）では、『とにかく美味しい！』といった内容が溢れていました！
贈答用でも喜んでもらえた！
評価：★★★★★
十日町の知人から教えてもらって初めて食べた時に感動しました。今回は贈答と自分用をバラで注文しました。贈った人も大変喜んで「あんな食感初めて」と言ってます。すり身も良い魚を使っているのが解ります。全て満点です！また利用させて頂きます。
引用：公式サイト
「全て満点」の品質なら贈り物にも安心ですね♪ すり身価格の高騰で練り物業界も大変な状況ですが、だからこそこの品質が維持されていることに価値を感じますね！
黄身が固めで残念だった……
評価：★★
口コミも良く、なんといっても卵の黄身がとろ〜っとしてお美味しさをそそる画像にひかれて購入してみました。商品も2日くらいで届き素早い対応でした。しかし、いざ食べてみると味はふわふわしておいしいのですが、肝心の卵の黄身がかためでした。黄身が流れてくることをイメージしながら、食べたのに残念です。お値段もまぁまぁお高めだったので後悔しています。
引用：YAHOO!
ふわふわ食感は良かったようですが、一番楽しみにしていた『とろ〜りとした黄身』が味わえなかったのは確かに残念ですよね。黄身の硬さに個体差がある点は、何とか改善して欲しいところ……。
※ X（旧Twitter）では、イマイチな口コミを見つけられませんでした。
竹徳の煮玉子しんじょうのよくある質問
おすすめは「電子レンジ＋トースター」の合わせ技です！
まずはお皿に移してふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で15〜20秒ほど軽く温めます。その後、トースターや魚焼きグリルで表面を1分ほど焼くと、外は香ばしく、中はふんわり熱々に仕上がりますよ。
温めすぎると固くなるので、加熱時間は短めにするのがコツです。
電子レンジの加熱時間は「15〜20秒程度」と短めにすると、とろっとした半熟を保てます。
薬味を添えたり、おでんの具にするのもおすすめです。
はい、竹徳かまぼこの直営店で購入できます。
直営店は、新潟県内にある竹徳の工場直営店やぴあ万代店、東京都内であれば日本橋三越本店で購入できます。
はい、贈り物としても非常に人気があります！
竹徳かまぼこでは、煮玉子しんじょうが入ったギフト向けの詰め合わせセットが多数用意されています。のし対応をしてくれるショップも多いため、お中元、お歳暮、内祝いなどのギフトにぴったりです。
冷凍保存はおすすめできません。
冷凍すると食感が著しく落ちてしまいますので、美味しさを損なわないためにも、冷蔵保存で期限内に食べきるようにするのがおすすめです。
煮玉子しんじょう1個（150g）で、カロリーは約292kcal、食塩相当量は約2.5gになります。
（※煮玉子しんじょうの商品パッケージの表示内容より算出）
【まとめ】竹徳の煮玉子しんじょうは「ふわとろ」食感でボリューム満点
この記事では、竹徳かまぼこの『煮玉子しんじょう』の売れる理由を実際に食べた感想を交えて紹介しました。
煮玉子しんじょうが売れる理由！
- ボリューム満点で食べ応えがある！
- 割って出てくる半熟卵に感動！
- 生地は石臼仕上げで“ふわふわ”！
更に、口コミ内容として贈答用にも使えるほど高品質で、高い満足度を得ている点も紹介しました。
ぜひ、父の日や誕生日など、ちょっとした贈り物として竹徳かまぼこの煮玉子しんじょうを利用してみてください。
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