この記事には広告を含む場合があります。
年末年始のごちそうといえば「おせち料理」。近年では、伝統的な和風おせちに加え、ローストビーフやテリーヌ、デザートなどを詰め込んだ“洋風おせち”の人気が高まっています。
ただ、「どれを選べばいいの？」「和風とどう違うの？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、当サイトおすすめおせち通販と実際に洋風おせちを購入した200人にアンケートを実施し、人気ランキングを徹底調査しました。
さらに、失敗しない選び方のコツや、レシピサイトごとの人気傾向など、洋風おせち選びに役立つ情報をぎゅっとまとめました。
この記事を読めば、自分にぴったりの洋風おせちがきっと見つかるはず。
年に一度のハレの日を、華やかで美味しい洋風おせちとともに、笑顔あふれるひとときにしていきましょう！
- この記事を書いた人：ゆうじ
- 当サイトの管理人。「かまぼこ研究歴15年」のおせち分析大好き人間。
詳しいプロフィールはこちら。
洋風おせちの基礎知識
今回、洋風おせちについて理解を深めるために、以下の2点について200人にアンケート調査を実施しました。
- ① 洋風おせちの魅力
- （質問文）洋風おせちの魅力だと思う点は？
- ② 和風おせちとの違い
- （質問文）和風おせちと比べて、洋風おせちはどう感じますか？
» 日本の伝統文化を家族で味わう！「おせち料理の種類と定番食材」を詳しく知りたい方はコチラ
洋風おせちの魅力
まずは、200人に「洋風おせちの魅力」について聞いたところ、約6割が「見た目が華やかでおしゃれ」と回答しました。次いで「味のバリエーションが豊富」「お正月の料理に新鮮さが出る」などの声が多く、お正月の食卓に新鮮さを求める傾向がうかがえます。
他に多かった回答として「子どもが喜ぶ」「洋食好きに合う」といった家族目線の意見があり、幅広い世代に親しまれていることが分かります。洋風おせちは、従来の和風おせちとは異なり、軽めで食べやすく、特に子どもや若い世代に人気があります。
和風おせちとの違い
アンケートの結果から、多くの人が洋風おせちに対して「見た目が華やかでテンションが上がる」（40.0％）や「味に飽きにくく、最後まで楽しめる」（37.0％）といったポジティブな印象を持っていることが分かりました。
他にも「洋風のおせちは食べやすい」（35.5％）という声が多く、従来の和風おせちよりも親しみやすさを感じている人が増えている傾向がうかがえます。
一方で、「どちらもそれぞれ良さがあるので選べない」（29.0％）という声も多く、和と洋を組み合わせて楽しむスタイルも定着してきているようです。
ただし、「お正月らしさが少なくて物足りない」（19.0％）という意見もあり、華やかさや洋風の味を好む一方で、伝統的な正月の雰囲気を求める声も一定数存在しています。
総じて、洋風おせちは現代的なお正月の食卓にぴったりの選択肢として、多くの人に支持されていることがわかりました。
レシピサイトの人気ランキング
ここでは、1つずつ特徴を紹介していきます。
人気1位：Cookpad
「Cookpad（クックパッド）」は、日本最大級のレシピ投稿サイトで、家庭料理を中心に幅広く掲載されています。特に魅力的なのは、一般のユーザーが投稿したレシピ数が500万品以上あり、実際に家庭で作られたリアルな料理が揃っている点です。
Cookpadのレシピ投稿者はプロではないため、味付けや分量がやや曖昧なことがあり、レビューを参考にして調整することが大切です。
評価やつくれぽ（実際に作った人の写真付きレビュー）を見て、信頼できるものを選べば、更に満足度を上げられます。
人気2位：クラシル
「クラシル」は、「かんたんにおいしく作れるレシピ動画」を24万件以上提供する日本最大級のレシピ動画サービスです。アプリのダウンロード件数は4,200万件を突破し、SNSの総ファン数も1,000万人を超えるほど人気があります。
「クラシル」は、5万件以上のレシピを管理栄養士が監修し、クラシル専属の調理人「クラシルシェフ」が考案しています。
各レシピには調理時間やカロリー、おおよその費用が明記されており、料理初心者でも安心して取り組める内容となっています。
人気3位：デリッシュキッチン
「デリッシュキッチン」は、短時間のレシピ動画を提供する料理アプリです。各動画は約1分にまとめられており、調理手順を視覚的に理解しやすく、料理初心者から上級者まで幅広く支持されています。
「デリッシュキッチン」は、すべてのレシピが管理栄養士や料理研究家などの専門家によって監修されており、栄養バランスや調理の正確さが保証されています。
アプリの「キッチンモード」機能を利用すれば、動画を見ながらレシピの材料や手順を同時に確認でき、調理中の操作性が向上します。
人気4位：楽天レシピ
「楽天レシピ」は、ユーザー投稿型のレシピサイトで、250万品以上の多彩なレシピを無料で閲覧できます。特に、人気順でのレシピ検索や無制限のお気に入り登録も無料で利用できる点が魅力です。
レシピの投稿や「つくったよレポート」の送信、特定のミッション達成などで楽天ポイントを獲得でき、日々の料理を楽しみながらポイントを貯められます。
月198円のプレミアムサービスを利用すれば、管理栄養士が考案した3日分の献立セットやお買い物リスト機能が提供され、献立決めや買い物の手間を軽減できます。
人気5位：NHKみんなのきょうの料理
「NHKみんなのきょうの料理」は、NHKの長寿料理番組「きょうの料理」や「きょうの料理ビギナーズ」で紹介されたレシピを掲載する公式サイトです。プロの料理家やシェフによる信頼性の高いレシピが多数揃っており、和食・洋食・中華など多彩なジャンルを網羅しています。
初心者向けの「ビギナーズレシピ」特集では、料理の基本やコツを動画や工程写真付きでわかりやすく解説しており、料理を始めたばかりの方でも安心して取り組めます。
さらに、NHKテキスト「きょうの料理」と連動しており、放送内容をテキストでも確認できるため、より深く料理を学べます。
洋風おせちの購入方法
洋風おせち購入者164人に「洋風おせちをどこで購入したことがありますか？（複数選択可）」と聞いたところ、「通販サイト（公式・楽天・Amazonなど）（30.5％）」が最も多く、次いで「デパート・百貨店（29.9%）」と、ほぼ同率で人気を集めていることがわかりました。
通販は、豊富な選択肢・口コミを参考にしながら選べる点が支持につながっていると考えられます。一方で、デパートや百貨店は、品質の安心感やブランド感が魅力とされ、根強い人気があります。
「スーパー・量販店（22.6％）」も手軽さと価格のバランスで一定の支持を得ていますが、「ホテル・レストラン（8.5％）」、「生協・宅配サービス（4.9％）」、「ふるさと納税（3.7％）」といった選択肢はやや少数派となっています。
特別感を求める層にはホテルやふるさと納税が響いている可能性もあり、今後は目的別・利用シーン別に購入先を使い分ける傾向が進みそうです。
① 楽天市場
楽天市場では有名レストラン監修の洋風おせちやホテル仕様の本格おせちが豊富に揃っており、写真やレビューを参考に比較しながら選べるのが魅力です。楽天ポイントが貯まるうえ、期間限定クーポンやセールを活用すれば、高級おせちもお得に購入できます。
ただし、人気商品は11月中に売り切れることも多いため、早めの注文が必要です。写真と実物に差がある場合もあるため、口コミ評価や実際のレビューを細かくチェックすることで失敗を防げます。工夫して選べば、見た目も味も満足度の高いお正月を迎えられます。
② 匠本舗
洋風おせちを「匠本舗」で購入する最大の魅力は、早期予約割引が充実している点です。タイミングを逃さず注文すれば、料亭の味を驚きの価格で楽しめます。
プロの料理人が監修したおせちは、見た目も華やかで味も本格派。ワンランク上のお正月を演出してくれます。さらに冷蔵で届くため、面倒な解凍作業が一切不要。届いたらそのまま食卓へ出せる手軽さも大きな魅力です。
ただし、人気商品は毎年早い段階で売り切れてしまうため、検討中であれば迷わず早めの予約が必要です。加えて、和風中心の品揃えが多く、洋風おせちの種類は限られている点も事前に確認しておくと安心です。
③ 板前魂
洋風おせちを「板前魂」で購入する魅力は、コストパフォーマンスの高さと豊富なラインナップにあります。手頃な価格でありながら、ローストビーフやパテ、チーズ系の洋風メニューなどがしっかり詰まっており、味も見た目も満足度の高い内容です。
商品数が非常に多く、子どもが喜ぶ甘めの料理から大人向けの本格派まで幅広く揃っているため、家族みんなで楽しめる点も高評価ポイント。価格帯の選択肢も豊富で、予算や人数に合わせた選び方ができるのも嬉しい特徴です。
一方で、冷凍状態で届く商品が中心のため、食べる前日には冷蔵庫での解凍が必要になります。冷蔵解凍に24時間以上かかるため、余裕を持った準備が欠かせません。早期予約特典は用意されているものの、割引額は他社に比べてやや控えめな印象を受けるかもしれません。
④ 博多久松
洋風おせちを「博多久松」で購入する魅力は、味とボリュームの絶妙なバランスにあります。ローストビーフや洋風マリネ、チーズ系料理など、見た目も華やかで食べごたえのある品々がぎっしり詰め込まれ、年始の食卓を一気に特別なものに変えてくれます。
冷凍技術の高さも特筆すべき点で、解凍後も風味や食感がしっかりと保たれており、多くのリピーターに支持されています。毎年多くの料理がリニューアルされており、進化し続ける姿勢もファンが多い理由です。
注意点としては、冷凍おせちのため解凍に時間がかかります。冷蔵庫で24時間以上かかることもあるため、事前のスケジュール管理が重要です。洋風おせちのバリエーションは他社と比較して少なめで、好みに合う一品を見つけるには早めの検討が必要です。
⑤ あぐりの匠
洋風おせちを「あぐりの匠」で購入する最大の魅力は、厳選した原料を使用している点です。国産素材をふんだんに使った料理は、安全性だけでなく素材本来の美味しさもしっかり引き立ち、誰もが安心して楽しめる内容です。
メニューは、ローストビーフやテリーヌ、洋風グラタンなど、見た目も味も華やかで、年始の食卓にサプライズをプラスしてくれます。さらに、人気の料亭やレストランが監修しているため、家庭にいながらプロの味を堪能できるのも贅沢なポイントです。
気をつけたいのは、すべて冷凍で届くため解凍に時間がかかること。冷蔵庫でゆっくり解凍する必要があるため、余裕を持ったスケジュール管理がカギになります。商品数は6種類と少なめで、選択肢の幅を重視する人にはやや物足りなく感じる可能性があります。配達日は12月29日と30日のみで、年末ぎりぎりの受け取りには対応していないため注意が必要です。
洋風おせちの定番メニュー
前菜
洋風おせちの前菜は、華やかな見た目と豊かな味わいが特徴です。お正月の食卓を彩る人気メニューを以下に紹介します。
- オードブル
- スモークサーモン
- 生ハム
- キッシュ
- カプレーゼ
- シーフードサラダ
スモークサーモンやシーフードサラダは、良質なタンパク質や不飽和脂肪酸を含む食材です。オードブルはさまざまな前菜を少しずつ楽しめるため、家族みんなで好みの味を見つけやすい点が魅力です。
» 手軽で選べる！オードブルおせちについて詳しく解説！
市販のオードブルを利用すれば、忙しい中でも手軽に豪華な前菜を用意できます。前菜は冷たい料理が多いため、前日に準備しておくとお正月の調理時間を短縮できます。家族との時間をゆっくり過ごしましょう。
» おせち料理はいつ食べる？一般的・地域別の風習と日持ちの目安
メインディッシュ
メインディッシュは洋風おせちの主役です。豪華で見栄えの良い料理は、家族や来客にも喜ばれます。おすすめのメインディッシュを以下に紹介します。
- ローストビーフ
- ローストチキン
- 牛フィレステーキ
- サーモンのムニエル
- ビーフシチュー
メインディッシュ料理は華やかな見た目で、子どもから大人まで幅広い年齢層に人気です。難しそうですが、自宅で簡単に調理できるものもあります。例えば、ローストビーフは下準備をすれば、後はオーブンで焼くだけで完成します。サーモンのムニエルもフライパンで手軽に作れるおすすめの料理です。
メインディッシュを選ぶ際は、家族の好みを考慮しましょう。赤身肉が苦手な場合はローストチキンやサーモンのムニエルがおすすめです。ビーフシチューは野菜がたっぷり入っており、栄養バランスにも優れています。
デザート
洋風おせちのデザートは、華やかな逸品がそろっています。お正月らしい豪華さと子どもも喜ぶ味付けを兼ね備えたデザートを選びましょう。代表的なデザートを以下に紹介します。
- フルーツタルト
- チョコレートムース
- ティラミス
- パンナコッタ
- ミルフィーユ
甘さが気になる方は、フルーツゼリーやベリーのコンポートがおすすめです。果物の自然な甘さを生かし、砂糖は控えめです。シュトーレンやガトーショコラなど、大人向けの洋菓子もおすすめの選択肢です。洋風おせちのデザートには家族全員が楽しめる豊富な選択肢があり、特別感を演出しやすいです。
まとめ
この記事では、洋風おせちについて200人へのアンケート結果を紹介しました。
- 「洋風おせちの魅力」について聞いたところ、約6割が「見た目が華やかでおしゃれ」と回答。
- レシピサイトとして「Cookpad」を利用している方が67.0%と1番多い。
- 洋風おせちの購入方法で人気No.1は「通販サイト（公式・楽天・Amazonなど）」。
洋風おせちは、忙しいママにとって便利で魅力的な選択肢です。時間と手間を省きながら、華やかで家族全員が楽しめる年始の食卓を演出できます。和洋折衷のメニュー構成で、子どもから大人まで幅広い年齢層に対応可能です。
ぜひ洋風おせちにチャレンジして、伝統を大切にしつつ新しい食文化を楽しみ、家族で特別な思い出を作りましょう。
他にも当サイトオススメおせちメーカーを知りたい方は「【本当においしいおせち通販メーカー7選】ひどいおせちを回避できる！26社を徹底調査」を読んでみて下さい。
