【2027年】匠本舗「岩元・匠」実食レビュー｜口コミ4,848件も徹底分析

おせちは1万円以上する買い物だけに、公式サイトの「人気No.1」だけでは決めにくいですよね。

そこで今回は、私が実際に「岩元・匠」を食べた感想に加えて、2026年9月22日時点で匠本舗公式サイトに掲載されていた口コミ4,848件をすべて集計しました。

「人気だから買う」ではなく、自分の家族に合うか判断してから選びたい方は参考にしてください。

この記事を書いた人：ゆうじ

当サイトの管理人。「かまぼこ研究歴15年以上」のおせち分析大好き人間。
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口コミ4,848件と実食で分かった「岩元・匠」の結論

まずは結論からです。公式サイトの口コミ4,848件を集計すると、結果は次のようになりました。

項目	集計結果
口コミ数	4,848件
平均評価	4.27／5
星5	50.4％
星4	34.8％
星4～5合計	85.2％
星3	9.1％
星1～2	5.7％

さらに、2024年以降の直近3年1,246件に絞ると、平均評価は4.34。星4～5の割合も86.3％でした。

ただし、平均点だけで判断するのはおすすめしません。学校のテストでも「クラス平均80点」と聞くだけでは、どの問題で間違える人が多かったのか分からないですよね。

おせちも同じです。4,848件を詳しく分けると、高評価で多かった声として、以下の内容が目立ちました。

高評価の声	気になった声
〇 リピートしている   〇 家族や子どもと楽しめた   〇 見た目が華やか   〇 品数が多い   〇 盛り付け済みで準備が楽   〇 上品でやさしい味	× 写真や期待と実物の差   × 一品一品が小さい   × 一部の料理が濃い・塩辛い   × 魚介の食感やにおい   × 配送日の指定ができない

では、実際に食べるとどうだったのか。まずは私の実食結果から紹介します。

「岩元・匠」を実際に食べて分かった美味しい料理・気になった料理

※ここから紹介する実食内容は、私が食べた2026年版「岩元・匠」の内容です。2027年版は料理の一部が変更されています。

実際に食べて特に印象に残ったのは、次の料理でした。

重	美味しかった料理	気になった料理
壱の重	ロブスター旨煮、 甘栗とあずきのクリームチーズ	黒豆、鰆昆布〆
弐の重	あわび福良煮	海老鱧煮
参の重	蟹爪真丈	いくら醤油漬け

「人気No.1のおせちなら全部おいしいのでは？」と思うかもしれません。ですが、おせちは何十種類もの料理が詰まった小さなビュッフェのようなもの。

全部が自分の好みにピタッとはまる方が珍しいと思います。ここから、重ごとに見ていきます。

壱の重｜ロブスターは好印象、黒豆と鰆は少し気になった

壱の重は、お重を開けた瞬間にロブスターが目に飛び込んできます。お正月らしい華やかさを重視する人には、このインパクトは大きいです。

美味しかった：ロブスター旨煮

まず好印象だったのがロブスター旨煮。見た目だけの飾りではなく、噛むと海老らしい旨味も感じられました。

「通販おせちって写真ほど豪華じゃないのでは？」と少し身構えていましたが、ロブスターが一尾入っているだけで、お重全体がグッと豪華に見えます。

美味しかった料理②：甘栗とあずきのクリームチーズ

意外だったのが、甘栗とあずきのクリームチーズです。

甘栗・あずき・クリームチーズという、普段ならあまり一緒に食べない組み合わせ。最初は「本当に合うの？」と思いましたが、甘味とチーズのコクが合っていました。

定番料理だけでなく、こうした少し変化のある料理が入っているのも「匠」の面白さです。

気になった料理：金箔黒豆と鰆昆布〆

黒豆は、金箔がのっていて見た目は華やか。ただ、私が食べたものは、もう少しふっくらした食感が欲しいと感じました。

味が悪いというより、黒豆に期待していた食感との違いです。

弐の重｜あわびは食感もよく満足度が高かった

弐の重は、中央の鮑と海老をメインにさまざまな海鮮料理が入っています。ここでは、特に目立っていた鮑と海老について紹介します。

美味しかった料理：あわび福良煮

弐の重で印象に残ったのは、やはりあわび福良煮です。おせちで「あわび入り」と書かれていると、つい期待してしまいますよね。

実際に食べるまでは、「小さくて存在感がないのでは？」と思っていました。しかし、食べてみるとぷりっとした食感があり、目玉料理の一つとして満足できました。

気になった：海老鱧煮

海老鱧煮は、味そのものは悪くありません。ただし、殻をむくのに少し手間がかかりました。

食べるときのひと手間は、結構ストレスを感じてしまいますよね。盛り付け済みおせちの良さは「フタを開ければすぐ食べられること」なので、こうしたひと手間が少し気になりました。

参の重｜蟹爪真丈は好印象、いくらは水っぽさが気になった

美味しかった料理：蟹爪真丈

参の重で一番好みだったのが蟹爪真丈。カニの旨味と、ふわっとした真丈の食感が合っていました。

派手さはロブスターほどありませんが、「もう1個食べたい」と思った料理でした。

気になった：いくら醤油漬け

一方、気になったのはいくらでした。私が食べたときは、少し水っぽく、柔らかすぎる食感に感じました。

いくらには「プチッ」とした食感を期待していたため、ここは残念でした。

「岩元・匠」の口コミ4,848件を全件分析

今回分析したのは、匠本舗公式サイトに掲載されていた「岩元・匠」の口コミ4,848件（対象期間は2011年10月25日～2026年9月13日）です。

さらに最近の傾向を見るため、2024年1月1日以降の1,246件を「直近3年」として分けました。

4,848件の平均評価は4.27｜85.2％が星4以上

4,848件の星評価を集計すると次の結果になりました。

評価	件数	割合
星5	2,441件	50.4％
星4	1,688件	34.8％
星3	441件	9.1％
星2	152件	3.1％
星1	126件	2.6％

星4～5は合計4,129件、85.2％。平均評価は4.27でした。

口コミが100件程度なら「たまたま高評価が集まったのでは？」とも考えられます。しかし、4,848件まで増えても85％以上が星4～5なら、「匠」が長く選ばれてきた理由の一つは見えてきます。

ただし、もっと重要なのは「最近の評価」です。

直近3年1,246件では平均4.34へ上昇

昔から売られている商品で注意したいのが、「10年前は良かったけれど、最近はどうなの？」という点です。

そこで2024～2026年の口コミ1,246件だけを抜き出しました。

項目	全期間	直近3年
口コミ数	4,848件	1,246件
平均評価	4.27	4.34
星5	50.4％	55.0％
星4～5	85.2％	86.3％
星1～2	5.7％	5.4％

直近3年でも評価は落ちていません。むしろ、平均評価・星5割合・星4以上割合はいずれも全期間をわずかに上回りました。

高評価口コミで目立ったのは「リピート・家族・手軽さ」

次に、直近3年の口コミを内容別に分類しました。高評価の口コミで特に目立ったテーマは次のとおりです。

テーマ	直近3年の件数	該当口コミの平均評価
リピート関連	354件	4.61
家族・子ども	250件	4.50
価格・コスパ	210件	4.29
見た目・華やかさ	172件	4.43
品数・種類	168件	4.33
準備の手軽さ	145件	4.52
上品・やさしい味	80件	4.53

特に注目したいのがリピート関連354件。直近3年の口コミ全体の28.4％で、「毎年」「今年も」「来年も」「リピート」など継続購入に関する言葉が出てきました。

おせちは年1回しか買わない商品です。例えば気に入った洗剤なら翌月また買えますが、おせちは「次も買う」まで1年待ちます。

悪い口コミ67件を分析｜「まずい」より目立った3つの不満

ここまで読むと、「それなら失敗する可能性はほとんどないのでは？」と思うかもしれません。

しかし、星1～2も直近3年で67件ありました。むしろ購入前に役立つのは、この低評価の口コミです。

低評価67件を分析すると、単純に「まずい」というより、期待とのズレや一部の料理への不満が目立ちました。

①「期待したほどではない」が26件

星1～2の67件中、26件（38.8％）で「期待外れ」「残念」などに関連する表現が見つかりました。

つまり、低評価の中心は「全部まずかった」というより、以下のような期待値との差です。

• 写真を見てもっと豪華だと思っていた
• 期待していた食材が思ったより小さかった
• 前年より満足できなかった

通販おせちは写真を見て数か月前に予約します。予約から食べるまでの時間が長いぶん、頭の中ではどんどん豪華になってしまいます。

公式写真の「豪華さ」だけで判断せず、一品の大きさや実食写真も確認しておくとギャップを減らせますよ。

②「一品一品が小さい」と感じる人もいる

直近3年では「一品の小ささ」に関連する口コミが42件あり、該当口コミの平均評価は3.43でした。

「匠」は品数が多いのが魅力。ただし、品数が増えれば、一品あたりは小さくなりやすくなります。

「いろいろ少しずつ」が好きな人にはメリット。反対に、「ロブスターや魚をドンと大きく食べたい」という人には物足りなく感じる可能性があります。

③塩味・魚介の食感やにおいが合わない場合もある

低評価67件のうち、「濃い・塩辛い：11件」「食感・におい：10件」がありました。

ただし、ここは読み方に注意が必要です。「匠は全体的に味が濃い」という結果ではありません。むしろ直近3年では「上品・やさしい味」に触れた80件の平均評価が4.53と高くなっています。

私自身、鰆昆布〆では魚のにおいが少し気になりましたし、こうした部分は、口コミ分析とも重なります。

実食と4,848件の口コミを答え合わせ｜料理別に見ると面白い結果に

ここからが今回もっとも興味深かったところです。

私が食べて感じた、

• ロブスターはおいしかった
• いくらは少し残念
• あわびは満足

という感想は、ほかの購入者にも当てはまるのでしょうか。口コミ本文に料理名が書かれているものを抜き出して比較しました。

※料理そのものを5段階評価した数値ではなく、その料理名を書いた口コミ全体の星評価です。また、件数が少ない料理は参考値として見てください。

ロブスター｜私は好印象だったが口コミでは評価が割れる

私が食べたロブスター旨煮は、見た目にも豪華で、海老の旨味も感じられました。一方、直近3年で「ロブスター・伊勢海老」に触れた口コミは66件。平均評価は3.45で、10件が星1～2でした。

ロブスター・伊勢海老	結果
直近3年の言及数	66件
平均評価	3.45
星1～2	10件
低評価率	15.2％

つまり、私には好印象でも、全員から絶賛されている料理ではありません。大きさや食感、においなどで評価が分かれています。

いくら｜実食で気になった食感は口コミでも評価が低め

私が最も気になった料理の一つが、いくら醤油漬けです。少し水っぽく、柔らかすぎると感じました。

直近3年で「いくら」に触れた口コミは12件と少ないものの、平均評価は3.17。そのうち5件が星1～2でした。

いくら	結果
直近3年の言及数	12件
平均評価	3.17
星1～2	5件

母数が小さいので断定はできません。ただ、私が感じた「少し気になる」という評価と同じ方向の口コミが一定数あったことは分かります。

あわび｜実食でも口コミでも比較的好印象

一方、あわびは実食でも満足できました。全期間で「あわび」に触れた口コミは61件で、平均評価4.15。

直近3年では9件と少ないものの、平均4.0でした。ぷりっとした食感を楽しめた私の感想と、大きくズレてはいません。

黒豆｜私には少し物足りなかったが全体では極端な低評価ではない

私は黒豆のふっくら感が少し足りないと感じました。しかし直近3年で黒豆に触れた10件の平均評価は3.8。

決して「黒豆が不評」とまでは言えません。

だからこそ、「おせち部」では実食だけでなく、できるだけ多くの口コミも一緒に確認しています。

口コミ4,848件から分かった「岩元・匠」の強み3つ

4,848件を分析すると、「匠」が評価されやすい理由は大きく3つに分けられます。

• リピート関連354件｜毎年選んでいる人が多い
• 家族・子どもに関する口コミ250件｜家族で食べやすい
• 盛り付け済み・冷蔵｜年末の準備を減らせる

①リピート関連354件｜毎年選んでいる人が多い

直近3年1,246件のうち、リピート関連の言葉が含まれた口コミは354件（28.4%）で、平均評価は4.61でした。

おせちは、一度食べて終わりの商品でもあります。翌年は他社を試すことも簡単です。

それでも、「今年も」「毎年」「来年も」といった声がこれだけあるのは、「匠」の大きな強みでしょう。

派手なキャッチコピーより、翌年もう一度お金を払った人の行動の方が参考になります。

②家族・子どもに関する口コミ250件｜家族で食べやすい

直近3年では、「家族」「子ども」「孫」などに触れた口コミが250件、平均評価は4.50でした。

おせちは一人で食べるものではなく、家族みんなで箸を伸ばすことが多い料理です。大人にはおいしくても、子どもがほとんど食べなければお重が余ってしまいます。

「匠」は、

• 黒豆
• 栗・金団系
• チーズ系
• 肉料理
• 海老
• 魚料理
• 数の子などの定番料理

と種類が多いため、家族それぞれが好きな料理を探しやすいのがメリットです。

③盛り付け済み・冷蔵｜年末の準備を減らせる

「準備の手軽さ」に関連する直近3年の口コミは145件、平均評価は4.52でした。

「匠」は盛り付け済みの冷蔵おせちです。届いたら冷蔵庫へ入れ、お正月に取り出して食卓へ並べればOK。

冷凍おせちのように、「何時間前から解凍する？」「まだ中心が凍っている……」と悩む必要もありません。

大晦日は年越しそば、掃除、帰省の準備など、ただでさえ忙しいもの。おせちくらいはフタを開けるだけという手軽さが、口コミで評価されている理由の一つです。

口コミと実食から分かった「岩元・匠」がおすすめな人・おすすめしにくい人

ここまでの実食と4,848件の分析から、「匠」と相性がいい人・悪い人を整理しました。

おすすめな人	おすすめしにくい人
〇 3～4人で食べたい   〇 いろいろな料理を少しずつ食べたい   〇 濃すぎない味を好む   〇 子どもから大人まで一緒に食べたい   〇 盛り付けや解凍の手間を減らしたい 定番として毎年選べるおせちが欲しい	× 一品ごとの大きさを重視する   × 魚介のにおいや食感にかなり敏感   × 年末の受取日を指定したい   × 1月3日以降もゆっくり食べたい   × 食品添加物を一切使わないおせちを探している   × 大きな肉料理などボリュームを最優先したい

おすすめな人｜いろいろな料理を家族で少しずつ楽しみたい人

「岩元・匠」は、3～4人の家族で、いろいろな料理を少しずつ楽しみたい人におすすめです。

直近3年の口コミ1,246件では、家族・子どもに関する言及が250件あり、該当口コミの平均評価は4.50。準備の手軽さに関する口コミも145件ありました。

また、盛り付け済みの冷蔵おせちなので、解凍や盛り付けの手間がかからないのも魅力です。

こんな家庭にぴったり

年末の準備をできるだけ減らして、元旦は家族みんなでゆっくりおせちを楽しみたい家庭に向いています。

おすすめしにくい人｜一品の大きさや豪華さを重視する人

一方、一品一品の大きさやボリュームを重視する人には、少し物足りないかもしれません。

直近3年の口コミでは、一品の小ささに関する言及が42件あり、該当口コミの平均評価は3.43。私も実食して、料理によって食感や満足度に差を感じました。

また、12月29～31日の配送日時を指定できず、消費期限も1月2日まで。年末に不在が多い人や、三が日を通して少しずつ食べたい人も注意が必要です。

購入前のチェックポイント

大きな海老や肉料理をたっぷり食べたい人は、品数よりも一品の大きさや総重量を重視して比較すると、購入後のミスマッチを防げます。

2027年「岩元・匠」の内容｜3～4人前・全50品

2027年版の「岩元・匠」は、匠本舗の最新案内では約3～4人前・三段重・全50品です。

2026年版から料理の一部が変更されているため、先ほど紹介した私の実食写真とは完全に同じ内容ではありません。

2027年版では、新たな料理も加えられています。

2027年版の価格・早割

2027年版「匠」の通常価格は20,000円です。ただ、早く予約するほど、お得に購入できます。

一番安いのは9月30日まで。とはいえ、9月30日を過ぎた瞬間に大幅値上げするわけではなく、10月31日までは300円アップです。

すでに「匠」に決めているなら最安期間。まだ他社と迷っているなら、300円の差と比較する時間を天秤にかけると判断しやすくなります。

配送・消費期限・キャンセル期限

購入前に知っておきたい情報をまとめます。

項目	内容
配送状態	冷蔵
盛り付け	盛り付け済み
配送日	12月29日・30日・31日のいずれか
日時指定	不可
配送日の連絡	12月20日以降
消費期限	2027年1月2日
キャンセル・変更	10月31日まで

特に注意したいのは消費期限と配送日。冷蔵おせちは解凍不要というメリットがある反面、冷凍おせちほど長く保存できません。

「岩元・匠」はどこで買う？公式・楽天・Yahoo!を比較

「岩元・匠」は、公式サイトのほか、楽天市場とYahoo!ショッピングでも購入できます。「同じおせちなら、少しでも安く買いたい！」と思いますよね。

2027年版の販売状況を調べたところ、2026年9月24日時点では、3店舗とも14,600円・送料無料でした。

ただし、ポイント還元やクーポンの条件は異なります。購入先を決める前に、まずは比較表で違いを確認してみましょう。

公式・楽天・Yahoo!の価格とポイントを比較

比較項目	公式サイト	楽天市場	Yahoo!
販売価格	14,600円	14,600円	14,600円
送料	無料	無料	無料
ポイント	730pt～	楽天ポイント 条件により変動 ※1,000pt以上も可能	PayPayポイント 条件により変動 ※1,000pt以上も可能
クーポン	キャンペーンによる	配布状況による	配布状況による
主な特徴	公式独自の ポイント還元	楽天ポイント 買い回り	PayPayポイント 対象キャンペーン

※2026年9月24日時点の確認情報です。価格・送料・クーポン・ポイント還元率は変更される場合があります。ポイントの付与には利用条件があります。

公式サイト｜独自ポイント還元と支払い方法が魅力

公式サイトでは、2027年版「岩元・匠」を9月30日まで14,600円で販売しています。

通常価格20,000円から5,400円引き。さらに、商品ページでは730ポイント以上の還元が案内されています。

毎年「匠」を注文している人や、匠本舗でカニなども購入する人なら、獲得したポイントを次回の買い物に活用できます。

また、クレジットカード・Amazon Payのほか、銀行振込と郵便振替にも対応しています。おせちは代金引換を利用できないので注意しましょう。

毎年購入する予定があるなら、公式ポイントの利用条件まで確認しておきましょう。

≫ 公式サイトで価格・早割を確認する »

楽天市場｜クーポンや買い回りでお得になることも

楽天市場の「海鮮かに処」でも、2027年版の「岩元・匠」が販売されています。

基本価格は公式サイトと同じ14,600円。違いが出るのは、楽天ポイントとクーポンです。

例えば、利用可能な300円引きクーポンがあれば、支払額は14,300円になります。さらにポイントアップの対象になっていれば、獲得ポイントが増える場合もあります。

普段から楽天市場で買い物をしている人なら、貯まったポイントを日用品や食品の購入にも利用しやすいでしょう。

ただし、クーポンには使用期限や利用条件があります。大型セールの終了を待っている間に、おせちの早割期間が終了したり、予定数に達したりする可能性もあるため注意が必要です。

楽天ポイントをよく使う人は、クーポン適用後の支払額と獲得予定ポイントを確認しましょう。

≫ 楽天市場で価格・ポイントを確認する »

Yahoo!ショッピング｜PayPayポイント還元をチェック

Yahoo!ショッピングの「笑顔の食卓 匠」でも、同じ2027年版「岩元・匠」を14,600円で購入できます。

Yahoo!ショッピングの魅力は、PayPayポイントを貯めたり、買い物に利用したりできることです。

確認時の商品ページには、所定の支払い方法やアカウント連携などの条件を満たした場合、5％・681ポイントの還元例が表示されていました。

普段からPayPayを利用している人なら、おせちの購入で貯まったポイントを日常の買い物にも使いやすいでしょう。

ただし、還元率は利用者や支払い方法によって異なります。キャンペーンのエントリー条件や付与上限、有効期限も購入前に確認してください。

PayPayをよく使う人は、自分の注文確認画面に表示される獲得予定ポイントを基準に比較しましょう。

≫ Yahoo!で価格・ポイントを確認する »

3店舗のどこで買うか迷ったら？

今回比較した3店舗は基本価格が同じなので、普段利用しているポイントと、購入時に使えるクーポンを基準に選ぶと分かりやすいです。

例えば、楽天ポイントをよく使う人なら楽天市場、PayPayを使う機会が多い人ならYahoo!ショッピング、毎年匠本舗でおせちやカニを購入する人なら公式サイトも候補になります。

実質的な負担額の目安は、「支払額 − 実際に利用できるポイント相当額」です。

ポイントは注文時の現金値引きではありません。使う予定がないポイントを差し引かず、実際の支払額も確認しましょう。

「岩元・匠」に関するよくある質問

岩元「匠」はまずいという口コミもありますか？

あります。

4,848件すべてが高評価ではなく、全期間では星1～2が5.7％、直近3年では5.4％でした。

ただし低評価67件を分析すると、「全体的にまずい」というより、以下の不満が目立ちます。

• 期待との差
• 一品の小ささ
• 特定料理の塩味
• 魚介のにおい・食感
• 配送

そのため、「まずいおせち」とひとまとめにするより、自分が苦手なポイントが含まれていないかを見る方が参考になります。

何人で食べるのにちょうどいいですか？

公式の人数目安は3～4人前です。

ただし、食べる量やほかの料理によって変わります。お雑煮・寿司・刺身なども一緒に食べるなら、大人4人でも楽しみやすいでしょう。

反対に、おせちだけをメインにたくさん食べる場合は、3人程度で考えた方が余裕があります。

冷凍ですか？冷蔵ですか？

「匠」は冷蔵おせちです。

盛り付け済みの状態で届くため、解凍する必要はありません。届いたら冷蔵庫で保存し、食べるときにそのまま食卓へ出せます。

配達日はいつ分かりますか？

12月20日以降に、メールまたはハガキで案内されます。

お届け日は12月29日・30日・31日のいずれかです。注文時に日時指定はできません。

嫌いな料理だけ抜いてもらえますか？

基本的に個別の料理を抜いたり変更したりすることはできません。

特定の食材が苦手な場合は、注文前に料理内容・原材料・アレルゲンを確認してください。

2026年版と2027年版では内容が違いますか？

一部異なります。

この記事の実食レビューは2026年版ですが、2027年版では料理構成が変更されています。

そのため、実食レビューは「味付けや商品の傾向を見る参考」として、実際に届く料理は2027年版の商品ページで確認してください。

まとめ｜「岩元・匠」は高評価だけでなく弱点まで知って選ぼう

「岩元・匠」を実際に食べ、さらに公式サイトの口コミ4,848件を分析しました。

結果をまとめると、以下のようになります。

チェック項目	結果
全4,848件の平均評価	4.27
星4～5	85.2％
直近3年1,246件の平均	4.34
直近3年の星4～5	86.3％
リピート関連	354件
家族・子ども関連	250件
低評価で多かった内容	期待との差・一品の小ささ・魚介の食感など

私自身も実食した結果は、以下のとおりです。

美味しかった料理	気になった料理
〇 ロブスター旨煮   〇 甘栗とあずきのクリームチーズ   〇 あわび福良煮   〇 蟹爪真丈	× 黒豆   × 鰆昆布〆   × 海老鱧煮   × いくら醤油漬け

4,848件の口コミを調べても、もちろん全員が絶賛しているわけではありません。特に、ロブスターやいくらなどは評価が分かれています。

だからこそ私は、「人気No.1だから選ぶ」より、「弱点まで知って自分の家族に合うなら選ぶ」のが、おせち選びでは大切だと思います。

「匠」は、以下のような家庭とは相性が良いおせちです。

• 3～4人で、いろいろな料理を少しずつ楽しみたい。
• 盛り付けや解凍の手間を減らしたい。
• 昔ながらのおせちだけでなく、少し変化のある料理も楽しみたい。

一方、一品の大きさや豪快なボリュームを最優先する人、配送日を指定したい人には別の商品も比較した方がよいでしょう。

2027年版は通常20,000円ですが、早割期間なら価格を抑えて予約できます。購入する商品が「匠」に決まっている方は、現在の早割価格と次の値上がり時期を確認してから予約してください。

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