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「博多久松」は1982年に日本料理専門店としてスタートした企業で、創業当時から料亭・ホテルにおせち料理を提供しています。
特に「冷凍品質」と「お手軽な値段設定」に強みがあり、博多企業ならではの甘めの味付けを堪能できます。
しかしながら、「博多久松のおせちはまずい？」と不安を感じる人がいます。
今回、独自アンケートを実施し、口コミを徹底調査しました。
調査結果
博多久松おせちは「まずい」と感じた人は9%。
全商品口コミ（1,481件）の星評価平均は5点満点中4.31（調査対象：2021年1月1日～2023年2月13日に楽天市場で口コミした人）。
この記事では
を解説しますので、記事を読み進めてもらえれば、あなたに合ったおせちのお得な購入方法が分かります。
12月11日までキャンセルできる！
- この記事を書いた人：ゆうじ
- 当サイトの管理人。「かまぼこ研究歴11年」のおせち分析大好き人間。
詳しいプロフィールはこちら。
【博多久松おせち】独自アンケート結果
2013年～2022年に博多久松おせちを購入した人にアンケートを実施したところ…
- おいしい 91%
- まずい 9%
という結果でした。
その他のアンケート結果も紹介します。
| 購入した月 | 12月 17% | 11月 59% | 10月 15% | 9月 6% | 8月 3% |
| 購入先 | 楽天 65% | 公式サイト 23% | yahoo 3% | amazon 3% | その他 6% |
| 量 | ちょうど良かった 79% | 多かった 15% | 少なかった 6% | ||
| 解凍方法 | 冷蔵庫 53% | 常温 47% |
11月予約が多いので、10月末までに予約すれば「売切れ」を心配しなくて済む。
「まずい」と思った理由：濃い味付けと冷凍の匂い（味）
まずいと思った人は
- 冷凍の匂い（味）を感じた。
- 味付けが濃い
という理由で、匂いは感覚の鋭い方は気になるかもしれませんが、90%の方は感じなかったようです。
「味付けが濃い」点は、次に紹介する「おいしい」という声にも多くあり、好みが分かれます。
「おいしい」という声を検証
例①…甘めの味付けで子供達も喜んでいた
「おいしかった」という人の中でも「甘めの味付け」を評価する声が約4割あり、子どもも喜んで食べていた人が多かったです。
例②…自分では作れない料理が良かった
「おいしかった」理由として、自分では作れないプロの味を評価する声が多数ありました。
具体的には、
- 錦玉子
- 栗きんとん
- オマール海老
が挙げられていました。
【博多久松おせち】twitterの口コミ
新年?
— くぅちゃちゃん (@coochachan) January 1, 2019
あけまして?
おめでとうございます?
穏やかな1年になりますように?✨
今年もマイペースツイですが、、、?
よろしくぅ〜お願いします???
※噂の博多久松のおせち、ちゃんと冷凍で届きました！！
とっても美味しいです〜? pic.twitter.com/CURnZxosEa
あけましておめでとうございます。
— ふみちゃんのママ (@itkfm_haco) January 1, 2023
写真は #博多久松 のおせち料理です。
スイーツ系が美味しい！
今年もよろしくお願いします。 pic.twitter.com/nVDPOJMBAH
博多久松のおせち
— ゆうみ (@coo12450) January 1, 2022
この数の子が美味しくて‥
いや、全部おいしいわ pic.twitter.com/8y4fnbd0Qi
今年のおせちは博多久松さんの料亭おせち！
— あお1日1グルメ (@aosoranomame) January 1, 2021
味も上品な薄味で、ボリューム満点のとても美味しいおせちでした。#博多久松#おせち料理 pic.twitter.com/esUh770c3s
「まずい」といった良くない口コミは見つかりませんでした。
博多久松でまずいおせちを避ける方法
博多久松のおせちは毎年リニューアルしますが、コンセプトや食材品質は大きく変わらないため、昨年の評価を参考に、
- 星評価4.1以上
- 楽天口コミ件数20件以上
を選ぶとまずいおせちを避けることができます。
口コミ件数が少ないと、偏った評価結果になる
2023年の楽天市場にて博多久松おせち508件分の口コミ調査結果をみてみましょう。（2023年2月13日時点）
| 商品名 | 星評価 | 口コミ件数 |
|---|---|---|
| 博多 | 4.18 | 286 |
| 舞鶴 | 3.98 | 42 |
| 祇園 | 4.12 | 25 |
| 西新 | 3.90 | 21 |
| 玄海 | 4.05 | 20 |
| 春日 | 4.11 | 19 |
| Sakurazaka | 3.73 | 15 |
| 祝赤重 | 4.54 | 13 |
| 初赤重 | 4.77 | 13 |
| 高砂 | 4.27 | 11 |
| 肉づくし重 | 4.00 | 10 |
| Akasaka | 3.70 | 10 |
| 千代 | 4.88 | 8 |
| 高宮 | 4.88 | 8 |
| 大名 | 3.75 | 4 |
| 宝寿箱 | 4.33 | 3 |
博多久松のオススメおせち3選：口コミ評価TOP3
博多久松おせちの楽天口コミ星評価TOP3を紹介。
博多久松では、2024年お正月用のおせちが2023年7月1日より販売開始されました。
そこで、おせちの内容も新しくなった2024年お正月用に更新しています。
| 商品 (口コミ平均) | 画像 | 公式サイト | ポイント | 通常価格 | 内容量 | 重箱 | 品目数 |
 博多 (4.18) |  | 詳細を見る | 断トツ一番人気！定番＋珍しい料理が豊富 | 15,800円 | 4～5人前 | 特大8寸 3段 | 45品 |
 祇園 (4.12) |  | 詳細を見る | おひとり様に最適！最安おせち | 6,500円 | 1人前 | 6.5寸 1段 | 14品 |
 春日 (4.11) |  | 詳細を見る | 甘い料理好きな方やお子様にオススメ | 12,800円 | 3人前 | 特大8寸 2段 | 39品 |
【第1位】博多15,800円｜断トツ1番人気
博多久松おせちで口コミ件数、星評価が両方ともNo.1。
お子様からご年配の方まで、幅広い年代が好む料理がバランスよく詰められています。
| テイスト | 和洋 | 内容量 | 4～5人前 |
| 重箱 | 特大8寸、3段 | 品目数 | 45品 |
| 保存方法 | 冷凍 | 解凍時間 | 30時間～ |
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【第2位】祇園6,500円｜安さNO.1
コンパクトにまとまりつつ、定番料理はしっかりと揃っているおせち。
遠くに住む親御さんへのちょっとした贈り物としても最適。
| テイスト | 和洋 | 内容量 | 1人前 |
| 重箱 | 6.5寸、1段 | 品目数 | 14品 |
| 保存方法 | 冷凍 | 解凍時間 | 20時間～ |
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【第3位】春日12,800円｜お子様がいる方にオススメ
金団や牛肉ごぼうしぐれ煮、鶏つくね照焼など、子どもが好きな料理が豊富に詰められています。
3人前ながら、特大8寸のお重でインパクトのある食卓を演出できます。
| テイスト | 和洋 | 内容量 | 3人前 |
| 重箱 | 特大8寸、2段 | 品目数 | 39品 |
| 保存方法 | 冷凍 | 解凍時間 | 24時間～ |
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【おまけ】おためしおせち500円｜通販おせちが不安な方にオススメ
お正月用のおせち料理を事前に確認できるワンコインおせち。
| テイスト | 和洋 | 内容量 | 試食用 |
| 重箱 | 4.5寸、1段 | 品目数 | 16品 |
| 保存方法 | 冷凍 | 解凍時間 | 12時間～ |
数理限定！お早めにどうぞ
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お得な予約方法：楽天、又はyahooがお得！
博多久松をどこで購入すれば一番安く買えるかを徹底調査しました。
今回はアマゾン、公式サイト、楽天、yahooで調査を実施。
その結果、楽天、又はyahooがポイントでお得ということが判明。
（amazonはポイント不明の為、判明次第アップ予定）
期間限定ポイントがもらえるのは楽天、yahooです。
楽天、ヤフーはサービス利用方法でポイント還元率が変わります。
特に楽天は複雑なので、詳しく知りたい方はこちらの記事「【お買い物マラソン】最大44倍って何？その謎を徹底解説！」を読んでみて下さい。
楽天なら楽天マラソン、ヤフーなら5のつく日が狙い目。
楽天ポイントGETできる！
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博多久松おせちは、早割を活用すればもっとお得に購入できます。
詳しく知りたい方は、「【博多久松おせち】早割がお得！クーポン・ポイント獲得方法を徹底解説」を読んでみて下さい。
【博多久松おせち】基本情報
博多久松はおせち等の「ハレの日」料理を中心に製造している福岡県の企業です。
2004年に楽天市場への出店を機に急成長を遂げています。
| 販売会社 | 博多久松【有限会社 久松】 |
| 販売開始年 | 2004年 |
| 年商 | 29億円(2021年度) |
| 年間販売数量 ※()内は累計 |
20万個以上(180万個以上) |
| 商品数 | 16種類 |
| 送料 | 無料 |
| 変更・キャンセル期限 | 12月13日16時59分まで |
| 賞味期限 | 冷凍 1月14日／解凍後は冷蔵保存で2日 |
【博多久松おせち】8つの特徴
⇩見たい内容をタップするとすぐに見れます⇩
① 全てのおせちが冷凍で届く
博多久松は全部冷凍おせちです。
冷凍おせちの1番のメリットは賞味期限が長い点。
| 一般的な冷蔵おせち | 博多久松のおせち |
| 1月2日 | 1月14日 |
食べる前日に解凍開始すれば、都合の良い日におせちを食べられます。
解凍後は冷蔵で2日間の賞味期限に注意が必要！
解凍方法を詳しく知りたい方はこちらの記事「【おせち選び】冷凍・冷蔵どっちが良い？」を読んでみて下さい。
② 配達日時を指定できる
博多久松では、年末年始でも配達日時を指定できます。
指定できるお届け日時
・日にち…12月28～31日
・時間……午前中(9～12時)、14～16時、16～18時、18～20時、19～21時
- 年末は家族で外食したい。
- いつ来るか分からないのは不安でイヤだ！
そんな方にピッタリです。
③ 自社検査と最新設備で安心できる
自社検査
博多久松は自社工場でおせちを作っていて、微生物検査や試食検査を自社で実施しています。
自社で検査することで異常があればすぐに気づけますし、問題に早期対応できます。
最新設備：X線検出機
食品工場では、異物検出用に金属探知機だけを通すことが多く、数百万円と高価なX線検出機は使われないことが多いもの。
ただ、博多久松ではX線検出機を使っていて、金属検出器だけでは発見できない異物をチェックできて安心です。
④ 中国産主原料、合成着色料が不使用で安心できる
博多久松は2006年に業界で初めて「中国産主原料不使用」を打ち出し、2023年現在も継続中。
2018年からは衛生環境の改善と技術向上により、「合成着色料・合成保存料不使用」を実現。
子どもにも安心して食べさせられるおせちを購入できます。
⑤ 全品送料無料
博多久松のおせちは、全国どこでも全品送料無料です。
おせち以外の「お食い初めセット」や「もつ鍋」は有料だけど、おせちは全品無料だよ。
⑥ 博多の味が楽しめる【子どもが好む甘めの味付け】
博多久松は「福岡県福岡市博多区」の会社で、味付けが関東や関西とちょっと違います。
- 博多の味とは？
- ・関東に似ているがわずかに「塩味」が強い。
・醤油が関東より甘い（色は薄い）。
・味噌も関東より甘い。
博多の味付けは子どもが好む「甘くて濃いめ」なので、家族みんなで楽しめます。
⑦ 特大サイズ(8寸)の重箱おせちの数が1番多い
博多久松の福岡県では「デカ盛りグルメ」がたくさん紹介されるなど、ボリューム満点料理を好む人が多く、博多久松も特大サイズおせちを販売しています。
ただ、他メーカーも特大サイズに力を入れていて、商品数としては違いがなくなってきています。
当サイトオススメ5社の8寸以上おせち商品数を見てみましょう。
| 博多久松 | 匠本舗 | 板前魂 | オイシックス | 千賀屋 |
| 8 | 7 | 6 | 0 | 6 |
⑧ 料理内容の約3割を全商品リニューアルしている
博多久松では、お正月が終わるとすぐに新しいおせち開発を始め、6ヵ月かけて料理内容の約3割を改善しています。
| 商品名 | 全商品合計 | 祇園 | 高宮 | 玄海 | 舞鶴 | Sakurazaka | 初赤重 | 高砂 | 春日 | 博多 | Akasaka | 祝赤重 | 千代 | 肉づくし重 | 大名 | 宝寿箱 | 西新 |
| リニューアル料理数/全料理数 | 196/599 | 4/17 | 6/20 | 5/23 | 10/35 | 10/32 | 11/34 | 13/35 | 12/40 | 15/46 | 15/41 | 14/48 | 19/47 | 7/23 | 17/50 | 21/48 | 17/60 |
| リニューアル比率 | 32％ | 23% | 30% | 21% | 28% | 31% | 32% | 37% | 30% | 32% | 36% | 29% | 40% | 30% | 34% | 43% | 28% |
一般的にはメイン料理を中心に多くても2割程度しかリニューアルしないものですが、博多久松は自社工場で生産しているため、開発に時間を掛けることができます。
製造委託は相手の生産予定があるので、早めに決める必要がある。
博多久松おせちの注意点
【解凍方法】オススメは冷蔵庫！常温はまずくなる
おいしく解凍するには、冷蔵庫が1番オススメです。
| 1番簡単な方法 | 少しでもおいしくしたい人 （重箱のまま冷蔵庫に入らない人） |
| 風呂敷に包まれた重箱のまま | 1段ずつラップ |
 |  |
1段ずつラップして冷蔵庫に入れると、均等に解凍できます。
NG解凍方法
緊急時以外は常温解凍は絶対しないでください。
寒い地域でも、昼と夜で室温は変わるので上手に解凍できない可能性があります。
解凍は冷蔵庫で12時間以上かかる
冷蔵庫での解凍時間は
- 重箱の入れ方
- おせちの大きさ（種類）
によって変わります（おせちが大きい方が時間が掛かる）。
風呂敷のまま入れる場合 | 1段ずつ入れる場合 |
| 20～36時間 | 12～23時間 |
食べる前日の午前中に冷蔵庫で解凍開始がオススメです。
【キャンセル期限】12月13日16時59分まで
キャンセルする場合は電話、又はメールで可能です。
- 【電話の場合】092-260-1313（平日：10:00～17:00※土日祝は除く）
- 【メールの場合】matsuda@hakata-hisamatsu.net（受注番号、氏名、希望内容を具体的に書く）
受注番号を聞かれるので、事前に準備しておいてください。
支払い方法を変更する場合は、1回キャンセルしてから再注文するしかありません。
予約期限はなし（売切れ次第終了）
博多久松では、予約期限は決まっていません。
製造予定数量に達した時点で締め切られるので、どうしても食べたいおせちがある方は10月末までには予約しておいた方が良いです。
少しでも安く購入したい方は、12月26日頃から処分おせちとして1,500円クーポンが発行されることがあるので、チェックしてみて下さい。
処分おせちは売れ残りおせち。どのおせちが買えるかは分からない…。
支払い方法は6通り｜おすすめはクレカ
支払い方法は
- 手数料無料
- ネットで手続き可能
- ポイントがもらえる
という理由から「クレジットカード」がオススメです。
| クレカ | 銀行振込 | セブンイレブン ローソン | 郵便局 | 後払い | 代金引換 | |
| 手数料 | なし | 振込手数料 | なし | なし | 250円 | 330円 |
| 手間 | 掛からない | ATM、 又はネット | ATM | ATM | ATM | 掛からない |
| ポイント | あり | なし | なし | なし | なし | なし |
【口コミ調査結果】まずいと回答したのは9%！
今回、アンケート調査した結果、博多久松おせちをまずいと回答した人は9%しかいませんでした。
冷凍の通販おせちには不安を感じる人もいますが、91%の人が満足できているので、博多久松おせちは安心してオススメできます。
この記事が、年に1回のおせち選びに役立てば嬉しいです。
12月11日までキャンセルできる！
楽天ポイントGETできる！
PayPayポイントGETできる！
当サイトオススメおせちを詳しく知りたい方は「【本当においしいおせち通販メーカー5選】ひどいおせちを回避できる！24社を徹底調査」を読んでみて下さい。
