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ベルーナの監修おせち売上No.1を獲得している「雅」。
雅は、お子さまから年配まで楽しめる味付けと料理構成にこだわったおせちなので、2025年1月のアンケートでは満足度94%を獲得しました。
ただ、同じ3段重の「結」より販売台数が少ない点は気になるポイント。
「雅」は全体のおせち販売売上ではNo.3です。
そこで、この記事では実際に「雅」を食べるだけでなく、口コミも調査して高評価を得ている理由と人気No.1の「結」と何が違うのか検証します。
記事を読み進めてもらえれば、あなたにぴったりなおせちは「雅」なのか、それとも「結」なのか分かるので、ぜひ最後まで読んでみて下さい。
「雅」と「結」は、どこが違う？
- 雅は結より約1万円高い。
- 雅には結にはない目玉料理「ロブスター」がある。
- 雅の方が全体的にワンランク上の美味しさで、ハズレ料理が少ない。
- この記事を書いた人：ゆうじ
- 当サイトの管理人。「かまぼこ研究歴15年」のおせち分析大好き人間。
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ベルーナおせち「雅」を食べた私の感想
まずは、2026年のお正月に、実際に我が家でベルーナおせち「雅」を食べてみた感想を正直にレポートします。
大人2人と子供（高学年）1人の3人で囲みましたが、全体的なボリューム感や、冷凍おせち特有の「解凍後の状態」など、忖度なしで紹介していきます。
「壱の重」17品の感想
一の重は、ロブスターや鯛（タイ）、蛸（たこ）や鮑（あわび）など、パッと見た瞬間にテンションが上がる海鮮料理が多いお重でした。
冷凍のためか「蒲鉾（かまぼこ）」の食感はイマイチでしたが、数の子や昆布巻きといったおせちの定番料理は、スーパーで買うものよりも満足できる品質でした。
特に美味しかった料理
👍鮑煮…肝の苦味は好き嫌いが出ると思いましたが、身の部分のコリコリとした食感がとても美味しかったです。「もっと大きいアワビを頬張りたい！」と思ってしまうほどでした。
👍味付数の子…しっかりとした歯ごたえがあり、冷凍特有の水っぽさは皆無。気になりがちな生臭さも全くありませんでした。
👍合鴨ローススモーク…合鴨特有の臭みはまったくなく、ほのかなスモークの香りが食欲をそそりました。柔らかくてとても美味しかったです。
口に合わなかった料理
⚠️菜の花のお浸し…解凍の過程で水分が出てしまったのか、口に入れるとジュワっと水が出てきてしまい、食感・味ともに少し残念でした。
⚠️蒲鉾（かまぼこ）…見た目から少し「ス」が空いていて食欲がわかず…。実際に食べても予想通りの「冷凍品質」で、プリッとした弾力はありませんでした。
「弐の重」12品の感想
二の重は、海老や甘味物など、子供も好んで箸を伸ばす料理が多いお重でした。
こちらも伊達巻や空豆などは急速冷凍の影響か食感が損なわれていましたが、真だら子や赤魚西京焼など、おせちとしては少し珍しい料理が美味しく、良いアクセントになっていました。
美味しかった料理
👍祝い海老…海老そのものの旨味がしっかり残っていて、解凍後でも食感はプリプリでした♪
👍真だら子うま煮…タラコの粒立ちの良いしっかりした食感と、ご飯やお酒が進む濃いめの味付けが相性良く、美味しかったです。
👍赤魚西京焼…魚の身の「ちょうど良いほぐれ感」と、味噌の風味が絶妙にマッチしていて美味しかったです。
口に合わなかった料理
⚠️伊達巻…しっとり感がなく、非常にパサパサしていました。冷凍らしい「硬くて脆い」食感がイマイチです。
⚠️若鳥の利休焼…肉のジューシーさがなく、すごくパサパサした感じがしました。「これなら入れない方が全体の満足度が高いかも…」と感じてしまいました。
⚠️わらび餅 抹茶…以前食べたベルーナの「結」おせちに入っていたわらび餅と見た目が似ていたので「同じ料理？」と思いました。「結」の時と同様、やはり解凍後の食感はイマイチでした。
「参の重」18品の感想
参の重は、豆類や紅白なます、オクラやさつまいもなど、山の幸が充実している彩り豊かなお重でした。
イクラに関しては、もう少しプチプチした食感が残っていると嬉しかったですが、黒豆や小エビなど、地味ながらもおせちに欠かせない定番料理のレベルが高かったです。
美味しかった料理
👍北海道黒豆…ふっくらとして程よい硬さがあり、甘すぎない味付けなので、飽きずにパクパクと食べられました。
👍黒糖豚バラ角煮…少し濃いめの味付けなので好みが分かれるかもしれませんが、肉は柔らかく、しっかり味が染みていて良かったです。
👍小エビ佃煮…サクサクとした軽やかな食感と、甘めの味付けが後を引く美味しさでした。
口に合わなかった料理
⚠️さつまいも甘露煮…味付け自体は薄味なのですが、何とも言えない土臭さを感じてしまい、箸が進みませんでした。
⚠️彩り根菜の煮しめ…どれも柔らかくなりすぎていて、野菜のシャキッとした食感がなく、冷凍っぽさを強く感じて残念でした。
「おまけ」の内容：そば3人前（冷凍）
特典としてついてきたのは冷凍のお蕎麦3人前で、大人二人と小6の子供1人でちょうど良い量でした。
冷凍蕎麦の割には“コシ”は柔らかすぎず、「おまけ」として見れば十分美味しかったです。
忙しい年末に、年越し蕎麦を買う手間を省けるのは助かりますね♪
ベルーナおせち「雅」の口コミ・評判
ベルーナおせちの中でも不動の人気を誇る「雅（みやび）」。
口コミの星評価は4.3以上と非常に高い満足度を獲得していますが、中には「良くない」という意見も少なからず見受けられます。
そこで、購入を迷っている方が特に気になる「量」と「味」について、Yahoo!に投稿されていた口コミ内容を良い評判と悪い評判に分けて包み隠さず紹介していきます。
量に関する口コミ内容
まずは、3〜4人前とされている「量（ボリューム）」に関するリアルな声を見ていきましょう。
○満足したという口コミ
3人分として購入。お正月の三が日でちょうど食べきれる量で、おつまみのような存在として重宝しました。
我が家は5人家族で食べましたが、美味しくて「量的にはもうちょっと多くあるといいな」と思うほどでした。
大人3人程度ならメインとして十分満足でき、5人以上の大人数で囲む場合は「豪華なオードブル」として活用するのが正解のようです。
イマイチだったという口コミ
こじんまりとまとまっていて、見た目のインパクトは今ひとつでした。
お正月用としては、量的にもっとボリュームが欲しいかなと感じました。
一品ごとのサイズがどれも小さく感じます。色彩が少し地味で、全体的に侘びしい感じがしました。
総重量は重箱含めても2kgなので、「ド迫力のボリューム」を期待すると肩透かしを食らう可能性があります。
あくまで「質を重視したコンパクトなおせち」と割り切る必要がありそうです。
味に関する口コミ内容
続いて、おせち選びで最も重要な「味」に関する評価です。
○美味しい！という口コミ
どの段の料理も美味しくて大好評。中でも「さわら柚庵煮」が一番人気でした。セットの蕎麦が3人前付いていたのにも惹かれたのですが、この蕎麦も美味しかったです。
一つ一つの味が深く、上品で満足しました。小鯛の桜花漬や金ごま角煮など、家庭では作れない繊細かつ奥深い味わいを堪能しました。
昨年初めて頼んでとても美味しかったのでリピートしました。きめ細やかな料理がお好みの日本酒とマッチして、満足した年明けを迎えられました。
手の込んだ細工料理や、お酒に合う味付けが高評価で、特典の「お蕎麦」を含めたトータル満足度がリピーターを生んでいるようです。
口に合わなかったという口コミ
見栄えは良かったのですが、全般的に味付けが濃く、すごく美味しいと思った物はありませんでした。自分には少し期待外れでした。
料理同士がくっついて味が混ざってしまっていました。全ての品を食べましたが、私の口には合いませんでした。
冷凍おせちという特性上、保存性を考慮した「濃いめの味付け」になっているため、京風の薄味を好む方には評価が分かれるポイントと言えます。
また、私も「蛸（タコ）」と「若桃甘露煮」がくっついて味が混ざっているのが残念…と感じました。
ベルーナおせち「雅」の概要
京都の老舗料亭「京料理 はり清」監修おせち「雅」。
雅は、2025年お正月用の「監修おせち売上ランキング1位（※）」を獲得するほど人気があります（※ベルーナ公式調べ）。
ここでは、ベルーナ公式サイトで星評価4.4という高評価を得ている「雅」の以下4点を解説します。
- 基本情報
- 商品コンセプト
- 販売数No.1「結」おせちとの違い
- 雅おせちが売れる理由
基本情報（スペック）
| 通常価格 | 22,900円 |
| 送料 | 220円（※クール代） |
| 品目数 | 47品目 |
| 量（人数目安） | 3～4人前 |
| タイプ | 和風 |
| 重箱数 | 3段 |
| 重箱サイズ | 縦196mm×横196mm×高さ185mm |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍:1/31（解凍後は冷蔵庫で2日間） |
| 配達日 | 基本12/29（早割は12/30指定可） ※再配達で12/30,31可 |
| 支払い方法 | クレジットカード、コンビニ払い、代引きなど幅広く対応 |
≫ ベルーナおせちの配達日に関して、詳しく知りたい人はコチラ。
商品コンセプト
ベルーナおせち「雅」は、四季を表現しつつ、三段重それぞれに明確なテーマを持たせた構成になっています。
- 壱の重…伝統的なおせち料理
- 弐の重…お肉やお魚が豊富
- 参の重…お酒のおつまみとしても楽しめる
料亭監修ということもあり、子供だましな洋風メニューでカサ増しせず、「純和風おせち」をしっかり味わってほしいという店主のこだわりを強く感じました。
見た目
同じベルーナの「結」は紙製の重箱だったのに対し、「雅」はプラスチック製。コストを抑えつつも、食卓に出した時に安っぽく見えない配慮を感じました。
味付け
正直に言うと「全体的にしっかり濃いめ」です。
「京料理＝薄味」というイメージで食べると、「あれ？」と思うかもしれませんが、これは解凍しても味がぼやけないための工夫とも感じました。
そのため、お酒と一緒に楽しんだり、お雑煮の箸休めとして食べる方にとっては、ハッキリした味付けとして高い満足度を得られると思います。
量
「3～4人前」と記載されていましたが、実物は少し小ぶりな印象でした。
ただ、我が家では大人二人、小学6年生1人の3人で、他の料理と一緒に食べまして、初日で約2/3を食べきり、2日目には完食。
「三が日ずっとおせちが残って困る」ということがない、ちょうど良いサイズ感でした。
おせち単体でお腹いっぱいにするというより、お雑煮や他のおかずと合わせて『豪華なアクセント』として楽しむのがおすすめです！
販売数No.1「結」と「雅」の違い
| 雅 | 結 | |
|---|---|---|
| 価格 | 22,900円 | 11,900円 |
| 量 | 3～4人前 | 2～3人前 |
| 重箱サイズ | 3段重 （196×196×185） | 3段重 （165×165×118） |
| 美味しさ | 全体的に結よりワンランク上 | 料理によって当たり外れが大きい |
| おすすめな人の特徴 | 量は少なめでも美味しさは重視 | 最低限おせちは準備したい！ |
とにかく安く、お正月の雰囲気だけ楽しみたいなら「結」で十分です。
ただ、「せっかくのお正月に失敗したくない」「やっぱり美味しくなかったと家族に言われたくない」なら、迷わず「雅」を選んでください。
「結」は家庭的な味ですが、「雅」はロブスターや創作料理など格が明らかに上がり、解凍後の水っぽさや食感も格段に上でした。
プラス1万円は、「満足感UP」と「豪華メニュー」代で十分納得できる金額と感じました。
「雅」おせちが売れる3つの理由
ここでは、なぜこれほど「雅」が支持されているのか、その理由を3つにまとめました。
創業360年以上の料亭「京料理 はり清」監修！
おせち選びで最も重要なのは「だれが作ったか」です。「雅」は老舗料亭「はり清」が監修しており、素材・調理法・彩りへのこだわりが段違いです。特にロブスターや海老鱧煮の見た目のインパクトは絶大で、蓋を開けた瞬間、「おぉ、すごい！」と声を上げたほど。食卓が一気に華やかになります。
全47種の多彩なメニュー構成！
「雅」は、伝統的な黒豆や栗きんとんはもちろん、海老や数の子、真たら子やタコといった海鮮料理も豊富です。 特に驚いたのは冷凍技術の高さ。海鮮系も「冷凍とは思えない」ほど食感が良く、最後まで飽きずに食べ進められます。
満足度4.4、監修おせちランキング1位！
お正月の特別な料理だからこそ、口コミは気になりますよね。「雅」は、購入者レビューで星4.4を獲得し、監修おせち売上No.1を達成し、全体おせちでも売上No.3を獲得しています。ベルーナの「おせち累計220万個突破」という実績に大きく貢献しているおせちです。
ベルーナおせち「雅」は通販サイトからの購入が1番お得
「雅」おせちを少しでもお得に手に入れたいなら、「通販サイト」がおすすめです。
通販サイトであれば、ポイントがもらえるので、公式サイトよりも実質お得に購入できます。
公式サイトはポイントが廃止されました。
公式も通販も販売価格は同じですので、一番多くポイントをもらえるのがどこかをチェックしましょう。
ベルーナおせち雅のよくある質問
ベルーナおせち「雅」について、よくある質問をまとめました。
苦手な料理を抜いてもらえますか？
残念ながら、個別の中身の変更（抜き取りや代替）は対応してもらえないです。
その分、決まったメニューを効率的に大量調理することで、「このボリュームでこの価格」という圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。
ベルーナのおせち雅の製造元はどこですか？
兵庫県にある「株式会社ティーケーシン」の工場で製造されています。
「株式会社ティーケーシン」は、2006年からおせち製造を手掛ける実績のある企業です。
もちろん、ベルーナ（販売者：株式会社アイステーション）の厳しい品質管理のもとで作られていますので、安心してお召し上がりいただけます。
賞味期限はいつまでですか？
冷凍状態であれば、2026年1月31日まで保存可能です。
ただし、解凍後は鮮度が落ちやすいため、冷蔵庫に入れて2日以内に食べきるのがおすすめです。
塩分はどのくらい使用していますか？
おせち全体（3段）の塩分相当量は約15.1gで、特典の「年越しそば」のつゆは1人前あたり4.1gです。
塩分が気になる方は、そばつゆを少し控えめにするか、ご自身で出汁を用意されるなど調整すると安心ですね。
どのように解凍すれば美味しく食べられますか？
冷蔵庫での低温解凍が、一番美味しく食べられる方法です。
＜解凍のステップ＞
- 食べる約24時間前に冷凍庫から出す
- お重を重ねずに一段ずつラップのまま冷蔵庫に入れる
- 召し上がる2～3時間前に常温に出す
【まとめ】コスパ良くワンランク上を求めるなら、ベルーナ「雅」おせち！
この記事では、実際に食べてみた感想とリアルな口コミを元に、ベルーナおせち「雅」を本音でレビューしてきました。
私の結論。せっかくのお正月、安物買いの銭失いをしたくないなら『雅』を選べば間違いなし！
「同じベルーナの売上No.1「結（11,900円）」と迷う方も多いと思いますが、予算が許すのであれば、間違いなくプラス1万円を出してでも「雅（22,900円）」を選ぶ価値があります。
もちろん、野菜の食感など一部に「冷凍おせちの限界」を感じる部分はありました。
しかし、それを補って余りある「食材のクオリティ」と「ロブスターなどの見た目のインパクト」が、このお重には詰まっていたからです。
最後に、ベルーナおせち「雅」はこんな人におすすめです。
雅おせちがおすすめな人の特徴
- 大人3人～4人で、余らせることなく食べきりたい。
- 京風の薄味よりも、ご飯やお酒に合うしっかりした味付けが好き。
- 「美味しくなかった」と家族に言われるリスクを避けたい。
「雅」を購入の際は、公式サイトよりもポイント還元のある「楽天市場」や「Yahoo!ショッピング」経由が実質最安値です。
賢くポイントをゲットして、お得にワンランク上のお正月を迎えてください！
ベルーナおせちの口コミについて、詳しく知りたい人はコチラの記事「【2026年】ベルーナおせち口コミ徹底調査！実はまずい？220万台売れた理由」も読んでみて下さい。
ベルーナおせちの販売実績No.1おせち「結」の料理内容はこちらの記事「【2026年】ベルーナおせち「結」は和風46品！14品が初登場」で詳しく紹介しています。
